A cena con il RE!

Continuano gli APPUNTAMENTI COMBINATI presso Fornelli – Osteria con vista

Giovedì 24 Novembre l’AMARONE della VALPOLICELLA

accompagnerà i sapienti piatti del Maestro Chef Tessieri

e di tutta la brigata Fornelli.

Sarà presente un esperto di vino della MEDESIMA CANTINA.

Costo della cena: 50 Euro

Costo riservato ai Soci VolaClub: 45 Euro

Si consiglia la prenotazione: : 0588 88641 – www.osteriafornelli.it

Menu della Cena:

menu-amarone

VolaTerra e Fondazione Arpa per la Ricerca

Si rinnova anche quest’anno la possibilità di sostenere i

Progetti della FONDAZIONE ARPA

Acquista i nostri pacchi natalizi.

Cosa troverete nei cesti?

All’interno troverete generi alimentari tipici toscani, vere eccellenze del nostro territorio: prodotti a filiera corta e chilometro zero, preparati secondo ricette tradizionali e dal gusto naturalmente raffinato.
Acquistando una confezione donerete almeno 2 euro alla Fondazione Arpa, che li utilizzerà per sostenere i progetti messi in atto dal Prof. Franco Mosca e da tutta la Fondazione ARPA, in Italia e nel mondo.

Alcuni dei progetti attuati dalla Fondazione Arpa:

La lotta al dolore in collaborazione con l’Hospice di Pisa;

Il progetto Gulliver che si occupa di turismo sanitario e cerca di dare una mano alle famiglie dei pazienti malati che spesso devono soggiornare per lunghi periodi fuori casa a fronte di notevoli esborsi;

I progetti per la divulgazione del sapere medico, con i quali accogliamo nel nostro ospedale medici provenienti da paesi in via di sviluppo e a cui insegniamo tecniche di intervento molto importanti una volta che questi rientrano nei loro paesi.

Siamo certi che anche questo anno vorrete sostenerci… con gusto!

Trio ACUSTICA in concerto per VolaJazz

Si rinnova l’APPUNTAMENTO con il JAZZ!

Venerdì 11 Novembre a partire dalle ore 19:00 presso Volaterra
Il TRIO ACUSTICA si esibirà in una performance d’autore

con contaminazioni jazz rivisitate in chiave acustica con arrangiamenti originali.

Come sempre in contemporanea potrete gustare il ricco APERITIVO in stile Volaterra.
Sara Lottini: Voce
Carlo Paoletti: Chitarra
Leonardo Barbafiera: Sax – Flauto traverso

È arrivato l’Olio Nuovo!

Il Frantoio dei Colli Toscani anche quest’anno

ha prodotto un Olio extravergine di oliva SUBLIME!

Dove trovarlo?

Presso il nostro punto vendita in Via G.Turazza 5+ a Volterra e sul nostro sito alla sezione shop.

Condite la vostra quotidianità con un olio di qualità!

TWO in Time per VolaJazz

TWO in Time

Nuovo appuntamento con il Jazz!

È la volta di “Two in Time” con Franco Fabbrini, compositore eclettico, polistrumentista, in questa occasione si esibisce come cantante chitarrista, capace di calarsi brillantemente nei più diversi generi musicali.
Andrea Beninati, batterista e violoncellista, giovane talento in ascesa, abilissimo nell’interpretare mondi musicali molto diversi.
Il duo proporrà un repertorio squisitamente Seventhie’s in dimensione acustica.

Franco Fabbrini – chitarra e voce
Andrea Beninati – batteria e violoncello

Come sempre un ricco APERITIVO farà da cornice alla serata.

Vi aspettiamo!

Il Sangiovese declinato da Antinori

Giovedì 10 Novembre alle ore 20:00

Fornelli – Osteria con vista e Marchesi Antinori presentano: “Il Sangiovese declinato da Antinori”.

Un menu pensato per regalare un’esperienza sensoriale unica ai palati più esigenti, ideato e elaborato, dagli Chef Fornelli in onore della storica Cantina Antinori.
Cinque portate, ognuna delle quali sarà accompagnata da un vino diverso, accuratamente scelto e presentato da un esperto.
Sarà lo stesso Chef Tessieri e un esperto di vini della Cantina ANTINORI ad accompagnarvi in questo viaggio culinario e sensoriale.
I vini selezionati a completamento del menu che vi proporremo sono quattro:
– Nobile di Montepulciano – Tenuta la Braccesca 2013
– Rosso di Montalcino – Tenuta Pian delle Vigne 2014
– Badia a Passignano – Gran selezione Chianti Classico 2011
– Tignanello 2013

Scopri il menu completo:

menu
Chi ha tempo, non perda tempo!

Si consiglia la prenotazione.
Costo menu a persona: 65 Euro
Costo menu per Soci VolaClub: 55 Euro
Per info e prenotazioni: 0588 88641

I Weekend del Benessere e del Gusto

CasaVolaterra ti aspetta a Volterra Gusto

Si rinnova l’appuntamento con Volterra Gusto!
In occasione di questa manifestazione che ormai da anni è il punto di riferimento della promozione delle eccellenze enogastronomiche toscane.
Casa Volaterra​ vi propone “I Weekend del Benessere e del Gusto”: 
2, 3 o 4 notti da trascorrere in uno degli accoglienti appartamenti di Casa Volaterra, circondati dai profumi e colori autunnali;
Un aperitivo con prodotti tipici toscani vi attenderà a VolaTerrA​;
Per concludere la serata ci sarà una cena, a voi riservata, presso Fornelli – Osteria con vista​-  dove lo Chef Tessieri, vi stupirà con le sue magie culinarie.
Non finisce qui! A completamento di questa esperienza dal sapore tutto toscano, non mancherà una visita guidata agli impianti di produzione del Frantoio dei Colli Toscani​, azienda storica di famiglia!
Pacchetti per 2 persone*:
2 notti 289 euro
3 notti 379 euro
4 notti 469 euro
Per info e prenotazioni: +39 3388555941
*Possibilità di letto aggiuntivo