Ottimo come antipasto o aperitivo.

La carne di cinghiale è da sempre assoluta protagonista della cucina toscana. Ai ragù, ai salumi e agli spezzatini tipici si aggiungono le ricette per preparare antipasti gustosi a base di questa carne dalle caratteristiche inconfondibili. Anche nella gamma dei crostini a marchio Volaterra non poteva quindi mancare il patè di cinghiale col quale si possono preparare squisiti crostini. Ma il patè di cinghiale si adatta agli usi più fantasiosi.